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最适合减肥吃的13种主食

养生资讯 wpadmin 8个月前 (10-06) 124次浏览 0个评论

馒头营养更高

馒头中含有维生素B1和维生素E,但这两种成分在米饭中很少见。而且馒头和米饭的蛋白质含量相差很大,馒头的蛋白质含量是米饭的3倍左右。而且馒头中的钙含量远高于大米,馒头中含有的膳食纤维也比大米更丰富,所以营养更好。

米饭更容易消化

大米和馒头的原料是大米和小麦,它们都含有植酸,可以帮助促进我们身体的发红。米饭在烹饪过程中不会破坏植酸,而馒头在制作过程中会发酵,所以会损失一部分植酸。因此,与两者相比,大米更容易消化。因此,医生通常会告诉我们,当我们的胃不好,食物难以消化时,就喝一些米粥。

大米的能量低得多

通常,在减肥的过程中,我们更注重食物中所含的能量。从能量上看,米饭中的能量比馒头中的能量低。根据相关研究,同样质量的馒头和米饭,其能量是米饭的两倍。所以米饭的能量比馒头低很多。

减肥的时候,吃米饭好还是吃馒头好?

如果你想健康减肥,最好的办法就是吃米饭配馒头。主要原因是大米的热量比较低。如果只吃米饭不吃馒头,很可能会导致营养不良,如果在饮食中加入一些粗粮,增加膳食纤维的摄入,减肥的效果会更加明显。


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